LOS PUREPECHAS Y SU FORMA DE VIDA
Municipios
cercanos:La población
purépecha se concentra sobre todo en 22 municipios: Coeneo, Chaparan, Cherán,
Chilchota, Erongarícuaro, Los Reyes, Nahuatzen, Nuevo Parangaricutiro, Paracho,
Pátzcuaro, Periban, Quiroga, Tancítaro, Tangamandapio, Tangancícuaro,
Tingambato, Tinguindín, Tocumbo, Tzintzuntzan, Uruapan, Zacapu y Ziracuaretiro;
sin embargo, los hablantes de la lengua p'urhé se distribuyen en 95 de los 113
municipios del estado.Las
localidades indígenas se caracterizan por tener un asentamiento de tipo
compacto; hay municipios y poblados que tienen anexos, esto es, localidades
periféricas con unas cuantas viviendas, por lo que en tal caso, se puede hablar
de asentamientos mixtos. La población mestiza vive sobre todo en los centros
urbanos que rodean el área.
Lengua:
El idioma
p'urhé no tiene parentesco lingüístico cercano con ninguna de las lenguas
originales que se hablan en México. Se reconocen tres variantes dialectales: la
de la región lacustre, central y serrana.
En el
registro de los censos se puede apreciar la sensible disminución de los
hablantes de la lengua p'urhé a lo largo del tiempo; sin embargo, a partir de
1980 ha dado inicio un movimiento de apoyo a través de la Academia de la lengua
purhé y el trabajo del Centro de Investigaciones de la Cultura p'urhépecha,
para el fortalecimiento de esta lengua con el establecimiento de su abecedario.
Gastronomía:
Desde
nuestros antepasados, la comida a base de maíz, frijol y chile, fue el alimento
principal, con la llagada de los españoles, la gastronomía se diversificó y
complementó, en la actualidad, las recetas de la cocina tradicional indígena se
ha dado de generación en generación y es ahora una variedad de sabores, colores
y olores, es Patrimonio Intangible de la Humanidad, declarada por la Unesco el
16 de noviembre de 2010.El próximo fin de semana, 19, 20 y 21de octubre, tendrá
lugar el noveno encuentro de cocineras tradicionales indígenas en el centro de
convenciones de Morelia, pero también podrá disfrutarla en Zacán; la región purhépecha
de la ribera del Lago de Pátzcuaro, Ciénega de Zacapu, cañada de los Once
Pueblos y la Meseta o Sierra Purhépecha, expondrán, cocinarán y deleitarán al
más exigente.El tradicional churipu con sus kurhundas, un delicioso y picoso
chile a base de tinguaraque en molcajete, embarrado en un tortilla de maíz
hecha por las manos mágicas de las Uarhí –mujeres- indígenas, maíz blanco o
azul o combinado, que luego tienden o deslizan sobre un comal de barro de allá
de Patamban que es sostenido por las paranguas y calentado por las llamas
producidas por leña de pino o encino.La diversidad de atapakuas; del rojizo
mole tatemado en enormes ollas de barro sostenidas por un huancipo; de los
hongos colorados guisados con chile o Yarinderekua; las kuruchas asadas, doradas
o empanizadas. Unos ricos nacatamales de chile rojo en hojas de mazorca.Toda
una gama de comidas que nos dan identidad, que tienen su origen ancestral, con
ingredientes propios del arte culinario de mi tierra. Qué me dicen del guarás
–raíz de chayote-, un toronjil morado, un atole de nurite, zitún, caña, negro,
de grano tierno de maíz, pinole.Un enorme chiquihuite –cesto de carrizo- lleno
de pan elaborado manualmente, donde se amasa y da forma a la harina como la
imaginación te guíe, introducido con una pala de madera hasta el fondo del
horno construido de piedra y barro, y calentado con pura leña de encino o
tocuz.Para que baje la comida y el postre, tal vez capirotada o buñuelos, qué
mejor que una agua fresca de chía, pichekua, chenguas o tzuris o ya de perdis
de limón o Jamaica que te ofrece una ireri –princesa-, o una Uarhesita
–señorita-. Provecho!.
Vestimenta:
MUJER. El
traje de la mujer consiste en una falda "sabalina", la cual sujetan
con un ceñidor y dejan sobresalir 20 cm de tela para formar el famoso
"rollo" de las tarascas. El traje consiste en una falda negra, de
pañete, con enaguas blancas de manta. Portan dos ceñidores; el primero sostiene
la falda, el otro sirve de adorno. La camisa se usa plegada sobre el pecho y la
espalda, con una jareta a lo largo del escote; va bordada sobre los hombros y
alrededor del escote, con figuras de flores, perros y otros animales. Los
delantales son de cretona, en cuadros de colores. El peinado consiste en dos
trenzas y llevan aretes de diversas formas.
HOMBRE. Su
traje consiste en una faja tejida a mano, sobre un traje de manta, y un
sombrero de petate o de tubo de trigo, para uso diario.
Las mujeres
usan rebozos obscuros, rayados; sus blusas son bordadas con diseños de punto de
cruz y colores muy vistosos; sus delantales de percal, así como muchos metros
de lana azul o negra alrededor de la cintura a manera de falda.
Los hombres
usan camisa y calzón de manta. Ambos usan guaraches como calzado.
Música:
Como todo grupo existe un espacio de ambiente de
música y alegría este también es el caso los purépechas, denominando su música
con el mismo modo, música purépecha, los cuales encontramos más representativos
el son, el abajeño y la pirekua. Aunque también existe otro género no
considerado como purépecha, pero que forma parte importante del repertorio
festivo el cual es denominado por los propios habitantes como música clásica.
Es muy interesante sabere que esta musica todavia sobrevive y por lo tanto
ayuda a entender a la sociedad purepecha, pues recordemos lo que Attali dice
que la sociedad no solo se pude ver sino que tambien se escucha, esto es algo
muy importante para los nuevos estudios de la antropologia, ya que
contemporaneamente hay que innovar el modo del trabajo de investigación, en el
que tomaria en cuenta la musica, pues también